Решение задач на тему: Понятие производственных затрат, себестоимости и классификация затрат

Введение

Вся хозяйственная жизнь предприятия скрадывается из двух групп фактов хозяйственной жизни - это доходы и расходы (затраты).

Затраты - это те факты хозяйственной жизни, которые с экономической, юридической и бухгалтерской точек зрения изменяют финансовый результат хозяйственной деятельности предприятия.

Затраты - в экономической трактовке - это любое выбытие средств (активов) из распоряжения предприятия, т.е. расход - это уменьшение актива.

С юридической точки зрения затрата определяются как выбытие вещных активов или нематериального имущества (интеллектуальной собственности), а также возникновение обязательств перед кредиторами, не связанное с возникновением обязательств дебиторов перед предприятием.

Бухгалтерское определение затрат имеет целью раскрытия способов их отражения в учете и демонстрацию данных о них в бухгалтерской отчетности предприятия. Порядок их бухгалтерского учета в настоящее время определяется нормативными документами: ПБУ 10/99 "Расходы организации".

ПБУ 10/99 определяет расходы организации как уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Исходя из вышеизложенного, можно дать несколько более упрощенное бухгалтерское определения расходов, согласно которому под расходом понимается бухгалтерская оценка фактов хозяйственной жизни, уменьшающая его финансовый результат.

В связи с этим тема актуальна.

Актуальность темы настоящего исследования также обусловлена тем, что в рамках перехода к рыночной экономике себестоимость продукции считается одним из наиболее принципиальных показателей производственно-хозяйственной работы предприятий. На нынешнем этапе рыночно-ориентированной экономики системе управления организацией регулярно важно осуществлять исследование функционирования компании с целью принятия решений в сфере управления.

Объектом исследования в работе являются затраты предприятия.

Предметом исследования можно считать классификацию затрат.

Целью исследования является теоретическое и аналитическое изучение особенностей формирования себестоимости продукции.

На основании поставленной цели могут быть сформулированы следующие задачи исследования:

- определить экономическую сущность затрат предприятия;

- проанализировать процесс формирования себестоимости;

- дать классификации затрат;

- дать краткую организационно-экономическую характеристику деятельности предприятия ЗАО "Кирпичный завод";

- проанализировать затраты предприятия;

- рассмотреть применяемую на предприятии классификацию затрат;

- рассмотреть совершенствование процесса формирования себестоимости на предприятии.

Оглавление

- Введение 3

- Понятие производственных затрат, себестоимости и классификация затрат

- Экономическая сущность затрат предприятия

- Формирование себестоимости

- Классификация затрат

- Классификация, учет и управление затратами на примере ЗАО Керамический завод

- Общая характеристика предприятия

- Классификация затрат в ЗАО Керамический завод

- Направления сокращения себестоимости продукции

- Заключение 29

- Список литературы 32

- Приложения

Заключение

В курсовой работе была рассмотрена классификация затрат на производство продукции, в результате чего определено, что по характеру участия в процессе производства затраты делятся на основные и накладные (технологические) расходы непосредственно связаны с производством и оказанием услуг: к ним относятся затраты на оплату труда, стоимость материалов, топлива, электроэнергии , другие расходы, связанные с конкретным объектом калькулирования.

Накладные расходы связаны с обслуживанием отдельных подразделений (цехов, участков) или организации в целом и управлением ими. Затраты в зависимости от способов включения их в себестоимость продукции (работ, услуг) подразделяются на прямые и косвенные. Здесь были определены основные счета учета затрат на производство продукции.

Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции понимают систему приемов отражения производственных затрат для определения фактической себестоимости продукции. Выбор метода калькулирования себестоимости продукции связан с отраслевыми и производственными особенностями предприятий. К основным методам учета затрат относятся позаказный и попередельный.

Параллельно с этой работой должны проводится работы по разработке и внедрению процедур годового, квартального и еженедельного (кассового) планирования. Для текущего управления наиболее важно кассовое планирование, позволяющее планировать финансовые и денежные средства и оперативно реагировать на любые изменения.

Анализ затрат и их классификация были проведены на примере промышленного предприятия ЗАО "Керамический завод".

Анализ основных показателей деятельности предприятия дал такие результаты. Все виды прибыли на предприятии за анализируемый период возросли. Причем наибольший рост зафиксирован по прибыли до налогообложения: здесь темп роста в 2016 году по сравнению с 2015 годом составил 212,02%. В то же время темп роста прибыли от продаж составляет всего 64,67% за тот же период. Однако в 2017 году по сравнению с 2016 рост составил уже 152,03%. Это свидетельствует о том, предприятие ведет не только текущую деятельность, но также и финансовую и инвестиционную, причем достаточно успешно.

За 2017 год возросла выручка от продаж и чистая прибыль и снизилась средняя величина активов, что позволяет сделать вывод о том, что прибыльность также возросла.

Чистая прибыль предприятия складывается из сальдо доходов и расходов по обычным видам деятельности, операционных и внереализационных доходов и расходов. За 2017 год чистая прибыль возросла на 30430 тыс.руб.

Учет затрат на предприятии производится на основании нормативного метода.

Для анализа себестоимости производимой продукции по экономическим элементам определяется структура расходов, изменение в абсолютном выражении, изменение структуры. Такой анализ является очень важным для предприятия, так как здесь могут быть найдены резервы снижения себестоимости, а, следовательно, повышения рентабельности как по отдельным видам продукции, так и по всему заводу в целом.

Производство продукции на предприятии ЗАО "КЗ" является материалоемким, так как удельный вес сырья и материалов в себестоимости составляет 64,4%.

В 2017 году возрос удельный вес сырья и материалов по сравнению с прошлым годом с 62,8% до 64,4%, то есть на 1,7% и увеличился удельный вес прочих расходов на 1,3%. Объясняется это тем, что в производстве стало применяться более дорогостоящее сырье, а также возросли затраты на упаковку изделий с целью исключения порчи продукции при доставке до потребителя.

Прочие расходы возросли за счет затрат по рекламе и участия в выставках. В современных рыночных отношениях, когда борьба за рынок сбыта стала одной из первостепенных задач производителя, эти затраты становятся совершенно необходимыми и их доля в себестоимости и дальше будет увеличиваться.

Доля остальных элементов затрат в себестоимости уменьшилось. Это произошло, несмотря на увеличение в отчетном году тарифов на газ и электроэнергию на 10%, а также на повышение заработной платы инженерно-техническим работникам и рабочим вспомогательных производств. Объясняется это тем, что темпы объемов производства оказались выше темпов роста затрат.

Для совершенствования процесса формирования и анализа себестоимости производимой продукции рекомендуется внедрение системы учета по центрам ответственности.

В основе хозрасчетных отношений лежит имеющаяся возможность проведения оценить деятельности каждой такой единицы. И для этого в первую очередь требуется методика, которая была бы эффективна для оценки их деятельности. В сложившихся условиях деятельности ЗАО "КЗ" процедура учета должна быть усовершенствована по следующим направлениям:

- повышение эффективности первичного учета затрат в каждом центре ответственности;

- внедрение форм отчетности по хозрасчетным центрам.

Предлагаемая методика ведения учета затрат по центрам ответственности позволит заводу оценивать вклад каждого центра в формирование общей прибыли, а также более точно формировать себестоимость продукции. Вторым моментом является то, что данная модель дает больше возможностей для анализа имеющейся информации и принятия более эффективных управленческих решений.

Список литературы

1. Положение по бухгалтерскому учету "расходы организации" ПБУ 10/99 (утв. Приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. № 33н, в ред. от 06.04.2015 № 57н).

2. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / П.П. Табурчак, А.Е. Викуленко А.Е., Л.А. Овчиникова и др.; Под ред. П.П. Табурчака. - Ростов - на-Дону: Феникс, 2010.

3. Баканов М.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. - М.: Экономка, 2013. - 352 с.

4. Балабанов И. Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2012. - 112 с.

5. Баркан Д.И., Управление фирмой в условиях рынка - Л: Аквилон, 2014. - 48 с.

6. Белолипецкий В.Г. Финансы фирмы. Курс лекций / под ред. И.П. Мерзлякова. М.: ИНФРА-М, 2012. - 298 с.

7. Бобылева А.З. Финансовый менеджмент: проблемы и решения/А.З. Бобылева, Е.Н. Жаворонкова, А.В. Каширова. - М.: Юрайт, 2012. - 903 с.

8. Володин А.М. Управление финансами (финансы предприятий). - М.: ИНФРА-М, 2012. - 510 с.

9. Гаврилова С.С. Экономический анализ. - М.: Эксмо, 2011. - 114 с.

10. Гомонко Э.А. Управление затратами на предприятии. - М.: КноРус, 2014. - 320 с.

11. Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практическое пособие. - СПб., 2014. - 352 с.

12. Ионова А.Ф., Селезнева Н.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации.- М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2013. - 623 с.

13. Каверина О.Д. Управленческий учет: системы, методы, процедуры. - М.: Финансы и статистика, 2015. - 352 с.

14. Карлик А.Е. Экономика предриятия: Учебник /А.Е. Карлик, М.Л. Шухгалтер. М.: ИНФРА-М., 2011. - 372 с.

15. Кириченко Т.В. Финансовый менеджмент. - М.: Дашков и К, 2012. - 484 с.

16. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2012. - 424 с.

17. Колас Б. Управление финансовой деятельностью предприятия. Проблемы, концепции, методы. М., Финансы, ЮНИТИ, 2013. - 152 с.

18. Котов В.Ф. Учет и анализ затрат на производство в системе управления // Internet resource.

19. Планирование, финансы, управление на предприятии: Практическое пособие. / Под ред. О.К. Филатова. - М. Финансы и статистика, 2014. - 384 с.

20. Попова Л.В., Головина Т.А., Маслова И.А. Современный управленческий анализ: Теория и практика контроллинга. - М.: ДИС - 2013. - 271 с.

21. Рахметов А.Х. Локализация затрат по видам произведенной продукции. М. Аграрная наука, 2014. - 221 с.

22. Сио К.К. Управленческая экономика: Пер. с англ. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 671 с.

23. Татарников Е.А. Экономика предприятия. - М.: Издательство "Экзамен", 2013. - 256 с.

24. Экономика предприятия / Под ред. О.И. Волкова. - М.: Инфра - М, 2012. - 601 с.

25. Дубницкий В.Ю. Применение методов прогнозирования для обеспечения эффективности процесса планирования/В.Ю. Дубницкий, В.Н. Сидоренко.//Бизнесинформ. - 2015. - №5. - с. 89-97.

26. Караева Ф.Е., Жанатаева А.Х. Максимизация прибыли как один из факторов конкурентной борьбы хозяйствующего субъекта// Экономический анализ: теория и практика, 2016, №22 - с.589.

27. Курашова Т.М. Некоторые вопросы управления производственными затратами предприятии // Бухгалтерский учет и анализ. - 2015.- №4.- с. 33-38.

28. Федорова Е.С. Резервы снижения себестоимости продукции при различных способах калькулирования // Вопросы экономики. 2015. - №5. -с.68-75.